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分享日期
2024-01-16
分享者
謝○澔
所屬學校
彰化縣 田中鎮 大安國小
心得主題
肉圓
內容
肉圓是一種臺灣的特色小吃,名稱得自於外觀,一般為直徑6~8公分左右的半透明扁圓形,是一種以地瓜粉、太白粉等材料作成的半透明肉圓皮包裹豬肉與其他配料的食品。除了最常見的圓形之外,亦有三角形的北斗肉圓,是相傳發源最早的肉圓。下次我想去吃三角形的北斗肉圓。
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