分享日期	2022-01-21
分享者	林○緯
所屬學校	彰化縣 社頭鄉 湳雅國小
心得主題	《南瀛之美》圖畫書20：鹽山
內容	故事裡面說到，台南早在明鄭以前就開始發展製鹽，南台灣充足的日照與濱海的優越地理環境，則提供製鹽必要的自然條件，七股鹽場已經關閉，取代的是鹽博物館，正積極提供民眾更多鹽的知識而努力，從鹽田的開拓、日本人的填海，到鹽村人口外流，可以從製鹽的歷史發現台灣製鹽產業的興衰；從原住民的貝殼灰日曬法，到鹽滷結晶法，以及給水風車的發明，也可以從製鹽的技術觀察先人的智慧痕跡。

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