誰能精通書畫，寫詩詞又寫散文？誰有一身好廚藝，發明美食還開心與朋友共享？誰又倒楣到被貶到海南島，差點回不了家？誰不怕挫折，幽默頑皮面對每一次困境？
　　他就是蘇軾。〈寒食帖〉、〈赤壁賦〉、東坡肉、西湖蘇堤，全是他的傑作。透過他的作品，我們看到的不僅是身為「唐宋八大家」的出色文采，更令人驚嘆的，是他處處皆驚喜與享受的生活態度。