細菌是好人還是壞人？「壞」細菌害我們生病，得打針吃藥。「好」細菌卻能製造出美味又健康的食物，例如：起司、優酪乳。做菜常用的調味料如醋，也少不了細菌。更重要的是，細菌和其他微生物是食物鏈的開端，例如：鯨魚吃小魚，小魚吃海蟲，海蟲吃藻類微生物。細菌幫助植物生長，而植物提供了動物食物。所以，如果沒有微生物，很多生物都無法生存！