今天要來拜訪的地方，是一個相當特殊的地方，他依然還是現在台灣地區的地王，他曾經是台灣進出口產業當中，替台灣貢獻相當多經濟能力的產業，雖然他已經沒落了，但是他已經在轉型當中，他就是我們的糖廠，今天來到的地方就是溪湖糖廠。

溪湖糖廠位於台灣彰化縣溪湖鎮彰水路二段762號，為1950年代後彰化縣境內唯一仍正常運作的糖廠，已於2002年停止製糖業務，現為觀光型園區，為彰化縣著名旅遊景點之一。

臺糖的溪湖廠，前身為「大和製糖會社」，成立於民國八年十月，由鹿港辜顯榮創建。是本省濁水溪以北最大的糖廠，光復初期，本省以蔗糖為主要外銷產品，溪湖糖廠在蔗糖生產方面，佔有非常重要地位。同時也給農村型態的本鎮，提供另一個工作機會，帶來繁榮的機會。近年來溪湖糖場也隨著時代進步而轉型，從事肉品加工、冰製品等多角經營，尤其在蘭花栽培上，有相當成果。

好了，講太多也沒有用，來走走就對了。